En la segunda jornada del ETM Day 2025 conversamos con Eduardo Rojas, presidente de Aramark Latinoamérica, sobre cómo una empresa gigante en servicios de alimentación y facility está abriendo espacio a la innovación junto a startups, proveedores y clientes. Desde su rol histórico en el evento hasta el impulso de su propio ecosistema, Innova Aramark, Rojas profundiza en cómo colaboran con emprendedores, qué oportunidades están viendo en experiencia, logística y datos, y por qué la escala es clave para transformar una buena idea en un impacto real. Una mirada honesta y aterrizada sobre innovación corporativa, co-creación y el futuro de la industria.Desde su rol histórico en el evento hasta el impulso de su propio ecosistema, Innova Aramark, Rojas profundiza en cómo colaboran con emprendedores, qué oportunidades están viendo en experiencia, logística y datos, y por qué la escala es clave para transformar una buena idea en un impacto real. Una mirada honesta y aterrizada sobre innovación corporativa, co-creación y el futuro de la industria.
En la segunda jornada del ETM Day 2025 conversamos con Eduardo Rojas, presidente de Aramark Latinoamérica, sobre cómo una empresa gigante en servicios de alimentación y facility está abriendo espacio a la innovación junto a startups, proveedores y clientes. Desde su rol histórico en el evento hasta el impulso de su propio ecosistema, Innova Aramark, Rojas profundiza en cómo colaboran con emprendedores, qué oportunidades están viendo en experiencia, logística y datos, y por qué la escala es clave para transformar una buena idea en un impacto real. Una mirada honesta y aterrizada sobre innovación corporativa, co-creación y el futuro de la industria.Desde su rol histórico en el evento hasta el impulso de su propio ecosistema, Innova Aramark, Rojas profundiza en cómo colaboran con emprendedores, qué oportunidades están viendo en experiencia, logística y datos, y por qué la escala es clave para transformar una buena idea en un impacto real. Una mirada honesta y aterrizada sobre innovación corporativa, co-creación y el futuro de la industria.